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第1题

以下哪项不属于蒸馏酒的特点 （ ）。 A.酒精含量高 B.杂质含量少 C.可天然形成 D.可长期保存
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第2题

餐厅酒水服务中，下列表述正确的是（　　　　　）。 A.甜食酒在吃甜食时用 B.利口酒可在餐后用 C.口感清新的葡萄酒配口感浓郁的菜肴 D.浓郁口味的葡萄酒配清淡的菜肴
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第3题

金酒最早的生产国是（ ）。 A.荷 兰 B.英 国 C.俄 国 D.美 国
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第4题

确定啤酒的苦味、防腐力和澄清麦汁能力的生产原料是（ ）。 A.酿造用水 B.大 麦 C.啤酒花 D.啤酒酵母
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