王老师:19139051760(拨打)复制微信 题目 更新时间：2023/6/5 关于白肌肉（PSE肉）描述，正确的是A. 常见于猪、牛、羊等B. 主要是由于宰前的应激反应所致C. 肉的pH不下降D. 特征是肌肉颜色苍白、无弹性、质地松软、表面有液体渗出 答案 登录 注册 BD 出自：四川农业大学 >> 四川农业大学兽医卫生检验 四川农业大学继续教育学院
题目 更新时间：2023/6/5
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题目 更新时间：2023/6/5
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