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第1题

猪宰后胴体检验的要点，不包括 A. 放血程度 B. 组织状态 C. 红下水检验 D. 淋巴结
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第2题

不属于猪头部检验的项目是 A. 下颌淋巴结检验 B. 旋毛虫检验 C. 外咬肌检验 D. 鼻盘、唇牙、咽喉、扁桃体等其他部位
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第3题

屠畜宰后检验的基本环节，不包括 A. 头部检验 B. 胴体检验 C. 内脏检验 D. 粪便和尿液检验
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第4题

猪肉尸宰后检验必检淋巴结，不包括 A. 腹股沟浅淋巴结 B. 髂淋巴结 C. 颌下淋巴结 D. 各内脏器官淋巴结
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