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第1题

下列维生素属于水溶性维生素的是 A.硫胺素 B.吡醇素 C.核黄素 D.氰钴素
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第2题

列食物是维生素B1的主要食物来源的是 A.粗粮 B.瘦猪肉 C.豆类 D.肝
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第3题

下列食物是维生素B1的主要食物来源的是 A.肾 B.瘦猪肉 C.心 D.干酵母
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第4题

霉菌引起的食物中毒中赤霉病麦所含的主要有毒物质是 A.黄曲霉毒素 B.赤霉烯酮 C.T-2毒素型单端孢霉毒素 D.3-硝基丙酸
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