搜题

如搜索结果不匹配，请联系老师或上传试题获取答案

王老师:19139051760(拨打)

题目更新时间：2023/4/10

可直接将样品放入烘箱中进行常压干燥的样品是（）
A
乳粉
B
果汁
C
糖浆
D
酱油

答案

正确答案 A

出自：青书学堂 >> 桂林理工大学食品分析（专升本）
桂林理工大学继续教育学院

王老师:19139051760(拨打)

加入会员登录账户学历提升

第1题

减压干燥装置中，真空泵和真空烘箱之间连接装有硅胶、苛性钠干燥其目的是（） A 用苛性钠吸收酸性气体，用硅胶吸收水分 B 用硅胶吸收酸性气体，苛性钠吸收水分 C 可确定干燥情况 D 可使干燥箱快速冷却?

点击查看答案

第2题

耐碱性好的灰化容器是（）耐碱性好的灰化容器是（） A 瓷坩埚 B 蒸发皿 C 石英坩埚 D 铂坩埚

点击查看答案

第3题

固体食品应粉碎后再进行炭化的目的是（） A 使炭化过程更易进行、更完全 B 使炭化过程中易于搅拌 C 使炭化时燃烧完全 D 使炭化时容易观察

点击查看答案

第4题

炭化的目的是（） A 防止在灼烧时，因温度高试样中的水分急剧蒸发使试样飞扬 B 防止糖、蛋白质、淀粉等易发泡膨胀的物质在高温下发泡膨胀而溢出坩埚 C 防止碳粒易被包住，灰化不完全 D A,B,C均正确

点击查看答案

负责人：王老师 19139051760(拨打)

圆梦题库移动版 ICP证：豫ICP备11005330号-1