王老师:19139051760(拨打)复制微信 题目 更新时间:2023/4/3 食品污染 [名词解释题, 答案 登录 注册 是指食品在加工、运输、贮藏、销售过程中被微生物及其毒素污染,或混入对人体有害的化学物质、病原体等有害物质 。 出自:联大 >> 河南农业大学食品微生物学 河南农业大学继续教育学院