王老师:19139051760(拨打)复制微信 题目 更新时间:2023/4/3 外源性污染 答案 登录 注册 食品在生产加工、运输、贮藏、销售、食用过程中,通过水、空气、人、动物、机械设备及用具等而使食品发生的微生物污染。 出自:联大 >> 河南农业大学食品微生物学 河南农业大学继续教育学院