王老师:19139051760(拨打)复制微信 题目 更新时间:2023/4/3 食品污染微生物后,微生物在食品中有什么样的消长规律? 答案 登录 注册 (1)加工前:原料中微生物数量不断增多。 (2)加工过程中:一般情况下微生物的数量明显下降。 (3)加工后:取决于贮藏条件 出自:联大 >> 河南农业大学食品微生物学 河南农业大学继续教育学院