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第1题

长期食用精米精面的人容易得癞皮病，这是因为缺乏（ ）。 A.泛酸 B.烟酸和烟酰胺 C.硫辛酸 D.维生素Ｃ
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第2题

缺乏维生素Ｂ２会引起（ ）。 A.坏血病 B.口角炎 C.. 脚气病 D.贫血病
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第3题

糖有氧氧化、糖酵解和糖原合成的交叉点是在（ ）。 A.1-磷酸-葡糖 B. 6-磷酸果糖 C.3-磷酸甘油醛 D..6-磷酸-葡萄糖
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第4题

柠檬酸循环被认为是一个需氧代谢途径，是因为（ ） A.循环的某些反应是以氧作为底物的。 B. CO2是循环的一个产物 C.产生了H2O D.还原型的因子需通过电子传递被氧化
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