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第1题

下列物品中，（）不属于酒吧设备。 A.Bar Counter B.Juice Machine C.Coffee Machine D.Ice Tong
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第2题

下列对郎姆酒的表述中，正确的有（　　　　　）。 A.以甘蔗汁、蔗糖或废糖蜜为原料 B.蒸馏液的酒精度不得低于40% C.世界主要产糖国均有朗姆酒生产 D.浅色朗姆酒至少须储存3年
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第3题

“Blend，，的意思是（）。 A.摇和法 B.调和法 C.兑和法 D.搅和法
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第4题

“Strain"的意思是（）。 A.拧搅 B.调和 C.滤冰 D.搅拌
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