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第1题

（）属于调酒辅料。 A.可乐、橙汁、柠檬 B.利口酒、鸡蛋、橄榄 C.柠檬汁、盐、胡椒粉 D.白兰地、柠檬汁、雪碧
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第2题

下列描述的备用葡萄酒杯的状况中，（）不符合要求。 A.清洁光亮 B.无油渍 C.略带清洗剂的味道 D.无指纹印
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第3题

下列物品中，（）不属于酒吧常用设备。 A.生啤机 B.制冰机 C.炉灶 D.搅拌机
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第4题

常用调酒用具应摆放在（）。 A.抽屉里 B.吧台上 C.操作台上 D.酒架上
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