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第1题

3在酒店产品中，服务质量的基础是： A.无形服务 B.有形的物质产品 C.员工素质 D.管理
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第2题

人类社会中，差异最大的两种文化传统是： A.美国文化和中国文化 B.古印度和古埃及文明 C.基督文明和伊斯兰文明 D.东方传统和西方传统
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第3题

下列哪些不符合餐厅服务员在工作中的礼仪规范 A.按规定着装上岗，佩戴工作牌，服装平整，纽扣系齐。 B.卷裤脚、穿背心拖鞋上岗 C.在工作时修指甲、挖鼻挖耳、伸懒腰 D.下列哪些不符迎宾客在前，送客
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第4题

培训人员在工作中应表现出（ ）的服务态度。 A.主动 B.热情 C.耐心 D.周到
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