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王老师:19139051760(拨打)
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第1题

某男，30岁，办公室文员。该男子一日食物摄入情况如下：谷类食物400克、蔬菜450克、水果150克、肉类75克、蛋类40克、鱼虾50克、豆类及其制品50克，奶类及其制品100克、油脂25克。简述应从哪几方面对该男子的膳食质量进行评价？
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第2题

结合下表，按照平衡膳食的原则，试述一名19岁(身高1．7米，体重64公斤)男学生合理的能量需要水平、进食量和食物搭配。 表：不同能量水平各类食物参考摄入量 单位：克／天 食物 低能量（约7524千焦） 中等能量（约10032千焦） 高
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第3题

什麽是“中国居民平衡膳食宝塔”，谈谈如何正确应用“平衡膳食宝塔”？
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第4题

某单位膳食调查的结果发现，该单位每人每天平均能量的摄入量为推荐供给量的95%，糖类、脂肪和蛋白质在总能量摄入量中的比例分别为50%、35%和15%；动物性蛋白质和豆类蛋白质占总蛋白质的20%。试根据调查结果对该单位的膳食质量加以评价。
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