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题目更新时间：2023/4/3

甜味剂分人工甜味剂和天然甜味剂两大类，天然甜味剂主要是从什么组织中提取的甜味物质（）。
A.动物
B.矿物质
C.海洋鱼类
D.植物

答案

参考答案：D

出自：联大 >> 河南医药高等专科学校医学理论学与卫生法规
 河南医学高等专科学校继续教育学院

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第1题

在制作烤鸭时用到的上色的物质是下列哪种（）。 A.食盐 B.酱油 C.糖 D.醋

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第2题

砷化物分有机砷化物和无机砷化物，有机砷化物毒性比无机砷化物（）。 A.高 B.低 C.相同 D.100倍

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第3题

在人体中含量小于多少的元素称为微量元素（）。 A.0.001% B.1% C.0.01% D.0.1%

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第4题

食品中常见的化学污染物包括（）。 A.农药 B.重金属 C.N-亚硝基化合物 D.病毒

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