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第1题

金华火腿制作中整形的三个工序？
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第2题

3、所谓割集指的是：事故树中某些基本事件的集合，当这些基本事件都（ ）时，顶上事 件必然（）。 A 发生，发生 B 发生，不发生 C 成功，失败 D 失败，成功
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第3题

食品冷冻处理中，低温导致微生物活力减弱和死亡的原因？
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第4题

2、稀少事件是指那些（ ）的事件。 A 事故后果很大 B 事故后果可以忽略 C 发生的概率非常小的“百年不遇” D 肯定发 生
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