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第1题

使蛋白质沉淀的试剂是( )
·葡萄糖
·氯化钠
·硝酸钾
·硫酸铜
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第2题

下列属于我国目前允许的人工着色剂的是( )
·苋菜红
·姜黄素
·红花黄
·虫胶红
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第3题

下列氨基酸中属于人体必需氨基酸的是( )
·谷氨酸
·甘氨酸
·色氨酸
·胱氨酸
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第4题

维生素E缺乏引起下列哪种疾病( )
·干眼病
·坏血病
·神经炎
·不孕症
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