王老师:19139051760(拨打)复制微信 题目 更新时间:2024/4/10 吸湿等温线 答案 登录 注册 在恒定温度下,食品的水含量(以g水/g干物质表示)与它的水分活度之间的关系图称为吸湿等温线(MSI)。 出自:联大 >> 河南农业大学食品化学1 河南农业大学继续教育学院