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第1题

人体必需的氨基酸有（ ）种。（2分） A8 B9 C10 D12
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第2题

分子杂交的技术基础是（ ）。（2分） A蛋白质分子的肽链结构 B膜脂分子的双分子层结构 C核酸分子的碱基互补原则 D遗传信息传递的中心法则
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第3题

壳聚糖是（ ）。（2分） A普通多糖 B酸性多糖 C氨基多糖 D络合多糖
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第4题

下列哪个条件不是发酵工程所用的菌种，必须满足的（ ）。（2分） A菌种不能产生有害成分 B生产能力大 C产物有利于分离纯化 D生长速度快
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