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第1题

壳聚糖是（ ）。（2分） A普通多糖 B酸性多糖 C氨基多糖 D络合多糖
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第2题

下列哪个条件不是发酵工程所用的菌种，必须满足的（ ）。（2分） A菌种不能产生有害成分 B生产能力大 C产物有利于分离纯化 D生长速度快
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第3题

海洋生物( )含有丰富的伊胡萝卜素。（2分） A虾蟹 B海绵 C珊瑚 D盐藻
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第4题

磷酸二酯酶存在于（ ）细胞中。（2分） A橘青霉细胞 B大肠杆菌 C枯草杆菌 D羊
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