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第1题

有基因操作的“分子剪刀”、“分子手术刀”之称酶是（ ）。（2分） A限制性核酸内切酶 BDNA连接酶 CDNA聚合酶 DDNA修饰酶
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第2题

苔藓虫素是从海洋苔藓虫中分离的新型（ ）衍生物（2分） A多肽类 B青霉类 C四环类 D大环内酯类
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第3题

DL外消旋混合物通过（ ）的拆分，产生纯度较高的L-氨基酸。（2分） A氨基酰化酶 B青霉素酶 C蛋白酶 D淀粉酶
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第4题

用于面包制作的酵母发酵属于（ ）。（2分） A微生物转化发酵 B微生物菌体发酵 C微生物酶发酵 D徽生物代谢产物发酵
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