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第1题

“修辞立其诚”出自于( )。
·《论语》
·《庄子》
·《周易》
·《老子》
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第2题

由于食物的特殊动力作用而增加的能量消耗,以何种营养素最多( )
·脂肪
·糖类
·蛋白质
·混合膳食
·酒精
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第3题

下列哪种不是宏量元素
·钠(Na)
·钾(K)
·钙(Ca)
·铁(Fe)
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第4题

蛋白质含氮量为
·5%
·15%
·6%
·16%
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