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脆皮大肠
更新时间：2023/7/21 9:52:00 邵老师:
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杭州的脆皮大肠肥而不腻，将大肠红卤后用铁钩钩住，滚油浇淋烫出酥皮，将做好的脆皮大肠切块，配上蘸料蘸着吃，一口下去，皮脆肉嫩，入口酥香。
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