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片儿川面
更新时间：2023/7/21 9:52:00 邵老师:
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片儿川面是杭州有名的风味小吃，已有百年历史。面粉内加入鸡蛋，使和出来的面条筋道有韧性。面的浇头用料考究，配料丰富，有倒笃菜、笋片、瘦肉丝等。经慢火炖制，鲜美可口，香醇稠厚。
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