基本信息
        创办时间：1987 年。
        举办周期：一年一届。
        2025 年举办时间：2 月 17 日至 21 日。
        举办地点：阿联酋迪拜世界贸易中心。
        主办单位：迪拜世界贸易中心有限公司。
    展会规模
        展览面积：113,388 平方米。
        参展商数量：2025 年有 4200 家，参展品牌达到 100 万个。
        观众人数：2025 年有来自 152 个国家的 77,609 名观众。
    展品范围
        饮料：无酒精饮料、果汁、茶叶、咖啡、矿泉水等。
        乳制品：乳制品、酸奶、黄油及奶酪等。
        肉制品及家禽：畜禽肉制品（冷冻、干货）、水产品（新鲜、冷冻、干货）、肉加工品、西式熟食、蛋类等。
        食用油脂：橄榄油、椰子油、葵花籽油等。
        谷物：各类谷物、粗粮、豆类、水稻、面粉等。
        世界食品：罐装食品、食品加工技术、烘焙食品、糖食及糖果加工技术、冷冻食品、冷藏食品、奶制品、咖啡及茶、肉食产品、家禽食品、清真食品、蔬菜果品、保健食品、特质食品及精细食品、快餐及小吃、方便食品等。
    展会亮点
        多样的参展商：汇聚了来自全球的参展商，包括跨国公司和创新型初创企业，展示包装食品、乳制品、肉类、饮料和有机农产品等各类产品。
        丰富的活动：举办一系列由行业专家、首席执行官和思想领袖参与的演讲和展示活动，涵盖可持续发展、食品安全和最新消费者趋势等主题。设有现场烹饪演示，由世界著名厨师进行，让观众有机会亲身体验烹饪技巧和潮流。
        主题展馆：设置多个主题展馆，如有机和健康展馆、乳制品展馆和饮料展馆等，为参展商提供有针对性的展示平台，让观众探索利基市场。
        创新产品和技术：是创新产品和技术的发布平台，展会展示食品加工、包装和配送方面的最新进展，如最先进的设备、可持续包装解决方案和创新食品产品。
        商务对接：提供强大的商务对接计划，将参展商与潜在买家、投资者和合作伙伴联系起来，帮助企业拓展网络和探索新市场。还举办各种社交活动，包括鸡尾酒会、晚宴和行业特定的聚会，为与会者建立新关系和加强现有关系提供轻松的环境。此外，展会设有海湾食品创新奖，表彰食品饮料行业的卓越和创新，奖项包括最佳新产品、最佳可持续倡议和最佳包装设计等。