下列叙述中，正确的是：（）
A.南方地区的河流冬季有结冰现象。
B.南方地区的主要粮食作物是小麦，北方地区的主要是水稻
C.青藏地区的气候以“高、寒”为主要特征，西北地区的气候以“干旱”为主要特征
D.南方地区和北方地区的农业都以旱作为主