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第1题

5 医院基本膳食不包括 A、 A.普通膳食 B、 B.高蛋白质膳食 C、 C.软食 D、 D.半流质 E、 E.流质
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第2题

5 治疗亚硝酸盐食物中毒的特效药物是 A、 A.亚甲蓝 B、 B.二巯基丙醇 C、 C.亚硝酸异戊酯 D、 D.硫代硫酸钠 E、 E.亚硝酸钠
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第3题

引起含氰甙植物中毒的常见食物有 A、 A.变质银耳 B、 B.鲜黄花菜 C、 C.马铃薯 D、 D.花生仁 E、 E.苦杏仁
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第4题

在湿热100℃时，杀灭肉毒梭菌芽胞所需的时间为 A、 A.2h B、 B.3h C、 C.4h D、 D.5h E、 E.6h
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