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第1题

二噁英的污染来源主要是通过污染的（ ）进入人体内。
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第2题

生物转化Ⅰ相反应主要包括氧化反应、还原反应和（ ）。
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第3题

（ ）是目前所知致癌性最强的化学物质，可存在于小麦、玉米、花生、大米、棉子、大豆、高粱、甘薯、小米和芝麻中。
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第4题

去除蛋白酶抑制剂有效、最简单的办法就是（ ）。
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