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第1题

食品毒理学的研究方法中实验研究不包括（ ） A.整体动物试验 B.体内试验 C.人体试验 D.体外试验
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第2题

以营养缺陷的突变体为指示生物，观察受试物能否纠正或补偿突变体的致突变试验为（ ） A.微核试验 B.Ames试验 C.显性致死试验 D.染色体畸变试验
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第3题

以下哪项试验是体外培养细胞的基因正向突变试验（ ） A.微核试验 B.Ames试验 C.显性致死试验 D.哺乳动物细胞基因突变试验
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第4题

致癌物通过不同途径进入人体后，需经过Ⅰ、Ⅱ代谢，产生代谢物才有致癌活性，这一过程称为（ ） A.激活 B.代谢灭活 C.代谢活化 D.有效代谢
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