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第1题

食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少年？ A.1 B.2 C.3 D.4
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第2题

食品生产经营者应当按照食品安全的什么标准使用食品添加剂？（） A.国家 B.行业 C.地方 D.统一
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第3题

以下哪个部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验，并依据有关规定公布检验结果，不得免检 A.国家质量监督管理局 B.县级以上人民政府食品药品监督管理部门 C.国家工商总局 D.卫生行政监督部门
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第4题

食品经营者在贮存下列哪项时，应当在贮存容器外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称及联系方式等内容？（） A.散装食品 B.食品原料 C.食品添加剂 D.食品生产器械
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