王老师:19139051760(拨打)复制微信 题目 更新时间:2023/5/4 预防食物中毒的关键控制环节包括 答案 登录 注册 1.去除食品中的有害物质2.避免交叉污染3.控制加工温度4.控制加工和贮存时间 出自:联大 >> 河南农业大学食品安全控制技术 河南农业大学继续教育学院