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第1题

食品添加剂超过保质期但是经过检验符合食品安全国家标准的，可以继续使用 A.正确 B.错误
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第2题

食品安全事故，指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故 A.正确 B.错误
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第3题

被诉行政机关负责人应当出庭应诉。不能出庭的，应当委托行政机关相应的工作人员出庭 A.正确 B.错误
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第4题

食品生产经营企业可以配备食品安全管理人员，加强对其培训和考核。 A.正确 B.错误
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