下列有关肽的叙述，错误的是
A.肽是两个或两个以上氨基酸借肽键连接而成的化合物
B.组成肽的氨基酸分子都不完整
C.多肽与蛋白质分子之间无明确的分界线
D.氨基酸一旦生成肽，完全失去其原有的理化性质
E.一般情况下，根据N-末端数目，可得知蛋白质的亚基数