影响库存商品质量变化的因素?

一是商品内在的因素，二是商品外在的因素过内在因素商品的组织结构、化学成分及理化性质等大气温、湿度的影响，臭氧和氧的作用、日光照射、有害气体的影响、微生物及虫鼠害的侵害、机构损伤、卫生条件的影响等。