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第1题

在服务当中，如果客人批评的对时，要诚意道歉。客人批评的错时，可以与客人争论。 A.正确 B.错误
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第2题

服务员在更换烟缸过程中应将干净的烟缸盖在脏烟缸上，然后把两只烟缸同时移至托盘内。 A.正确 B.错误
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第3题

服务员应有较强的观察能力，争取将服务做到客人开口之前。 A.正确 B.错误
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第4题

当两名客人同行时，员工有急事可以从两人中间穿行。 A.正确 B.错误
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