王老师:19139051760(拨打)复制微信 题目 更新时间：2023/4/3 感官评价技术 答案 登录 注册 常用于食品开发中，评价食品的感官性状（如滋味、气味、风味、色泽、 组织状态等）。可分为主观性试验和客观性试验两大类 出自：联大 >> 河南财经政法大学质量管理 河南财经政法大学继续教育学院
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