关于贫血的药物治疗，下列叙述正确的是（）

A.大量服用叶酸可使尿呈黄色
B.口服铁剂的主要不良反应是胃肠道反应
C.对于缺铁性贫血，一旦血红蛋白恢复至正常水平则可停止补铁
D.含鞣酸的药物影响铁的吸收
E.服用铁剂患者大便颜色可变黑