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王老师:19139051760(拨打)
题目  更新时间:2023/4/3

扁豆中毒是我国最常见的植物性食物中毒,中毒是因为( ):
A.含有亚硝酸盐
B.含有红细胞凝集素或皂素
C.含有龙葵素
D.含有类秋水仙碱
E.以上都不是

B

出自: >>
继续教育学院

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