王老师:19139051760(拨打)复制微信 题目 更新时间:2023/4/3 [简答题,10分] 中式烹饪有哪些主要特点 答案 登录 注册 (1) 原料丰富,菜品繁多 (2) 选料严谨,因材施艺 (3) 刀工精湛,善于调味 (4) 盛器考究,艺术性强 出自:联大 >> 河南工业职业技术学院餐饮服务与管理 河南工业职业技术学院继续教育学院