王老师:19139051760(拨打)复制微信 题目 更新时间:2023/4/3 有关广东菜说法正确的有A.由广州、潮州、东江三地的地方菜发展而成B.特点是选料精细,花色繁多,新颖奇异C.口味以清淡、生脆、爽口为主D.烹调技法有炒、炸、扒等 答案 登录 注册 A.由广州、潮州、东江三地的地方菜发展而成 B.特点是选料精细,花色繁多,新颖奇异 C.口味以清淡、生脆、爽口为主 D.烹调技法有炒、炸、扒等 出自:联大 >> 河南工业职业技术学院餐饮服务与管理 河南工业职业技术学院继续教育学院