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第1题

[论述题,2.5分] 电气原理图中，说出QS、FU、KM、KS、SQ各代表什么电气元件。
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第2题

西餐的主要特点有 A.以植物性原料为主 B.选料精细，用料广泛 C.讲究调味，调味品种多 D.注重色泽
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第3题

以下（）属于西餐摆台原则 A.餐盘置于正中位置 B.叉右刀左 C.叉尖朝上，刀刃朝右 D.饮具在右上方
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第4题

[论述题,2.5分] 电气原理图阅读的方法和步骤是什么？
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