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第1题

下列哪类食物不是铁的来源?( )。(本题2.0分) A、 动物全血 B、 豆类 C、 绿色蔬菜 D、 坚果类 E、 肉蛋类
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第2题

应为急性肾炎.尿毒症患者选择的饮食是( )。(本题2.0分) A、 低盐饮食 B、 低脂肪饮食 C、 低蛋白饮食 D、 低胆固醇饮食 E、 高纤维素饮食
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第3题

相同质量的下列物质,所产热能最高的物质是( )。(本题2.0分) A、 碳水化合物 B、 蛋白质 C、 脂肪 D、 矿物质 E、 维生素
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第4题

为适应不同病情需要,医院饮食分为( )。(本题2.0分) A、 基本饮食.治疗饮食.试验饮食 B、 基本饮食.普通饮食.试验饮食 C、 治疗饮食.普通饮食.试验饮食 D、 普通饮食.流质饮食
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