下列有关药物稳定性正确的叙述是（C）
A、亚稳定型晶型属于热力学不稳定晶型,制剂中应避免使用
B、乳剂的分层是不可逆现象
C、为增加混悬液稳定性,加入的能降低zeta电位、使粒子絮凝程度增加的电解质称絮凝剂
D、乳剂破裂后,加以振摇,能重新分散、恢复成原来状态的乳剂
E、凡受给出质子或接受质子的物质的催化反应称特殊酸碱催化反应