王老师:19139051760(拨打)复制微信 题目 更新时间:2023/4/3 果蔬糖制 答案 登录 注册 参考答案: 果蔬糖制技术是利用高浓度糖液的渗透和扩散作用,使糖液渗入果蔬组织内部,并排出果蔬组织内部的水分,从而达 到长期保藏的目的。 出自:文鼎教育 >> 乐山师范学院食品加工技术实验 乐山师范学院继续教育学院