王老师:19139051760(拨打)复制微信 题目 更新时间:2023/4/3 DFD肉 答案 登录 注册 指在肉质品质评价中,评分为5分的肉,为暗黑色的、质地坚硬的 、表面干燥的肉。 出自:联大 >> 河南农业大学动物遗传育种学 河南农业大学继续教育学院