3、 为什么罐头里食品不容易变坏? [ 10 分 ]

午餐肉、豆豉鲮鱼、茄汁豆 ......都是美味的罐头食物,它们都可以存放很久而不 易变坏。这因为罐头是密封的,细菌 便无法进入。 人们在制造罐头食品的时候,把罐头里的空气全部抽出,然后把它封口。在没有 空气的情况下,即使里 面的食物沾上少许细菌,它们也无法生存或繁殖啊!