南宋时期出现了民间艺人的行会组织，其中书会是指？

A.专门从事表演艺术的职业艺人
B.组成的行会组织
C.专为说唱艺人编写话本和脚本的行会组织
D.专为演唱艺人编写曲调的行会组织