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第1题

判断酿酒葡萄成熟度最方便、快捷的方法是？()
.测酿酒葡萄糖度.,.
感官评价.,.
测酿酒葡萄糖酸比.,.
测酿酒葡萄酸度
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第2题

根据CO2含量分类，葡萄酒分为？()
.平静葡萄酒.,.
高泡葡萄酒.,.
中泡葡萄酒.,.
起泡葡萄酒
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第3题

下列哪些是云笔记：（） A、云笔记 B、Evernote C、麦库记事 D、wiz笔记 E、有道云笔记
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第4题

要酿造高质量的葡萄酒糖酸比要求是？()
.小于40.,.
大于40.,.
小于20.,.
大于20
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