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第1题

下列属于必需氨基酸的是()。
·丝氨酸
·组氨酸
·蛋氨酸
·赖氨酸
·胱氨酸
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第2题

影响基础代谢的因素主要包括()。
·体表面积
·年龄
·性别
·激素
·季节与劳动强度
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第3题

胰液是由胰腺的外分泌腺部分分泌的,含有()三种主要的酶类。
·胰淀粉酶类
·胰脂肪酶类
·胰蛋白酶类
·核糖核酸酶类
·脱氧核糖核酸酶类
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第4题

人体所需的营养素中,()称为“微量营养素”。
·碳水化合物
·蛋白质
·维生素
·矿物质
·脂类
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