有关生活区管理，下列说法正确的是（）
A.厨房和生活区的地面每月定期消毒
B.厨房是公共区域，员工可以进入厨房
C.接菜人员或接饭人员，及时洗手消毒
D.运输食品的斗车或平板车禁止用于运送场内其他生活物品或垃圾