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第1题

组成蛋白质的单位是： A.α-氨基酸 B.α-氨基酸 C.β-氨基 D.β-氨基酸 E.L、α-氨基酸
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第2题

变性作用不改变蛋白质哪些构造层次： A.一级 B.二级医学教育网 C.超二级 D.三级 E.四级
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第3题

关于蛋白质二级构造的表达正确的选项是指： A.氨基酸的排列顺序 B.每一氨基酸侧链的空间构象 C.局部主链的空间构象 D.亚基间相对的空间位置 E.每一原子的相对空间位置
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第4题

以下关于肽键性质与组成的表达正确的选项是： A.由Cα与组成 B.由Cα1与Cα2组成 C.由Cα与N组成 D.肽键有一定程度双键性质 E.肽键可以自由旋转
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